Dobrý den,
jak postupovat při alergii na česnek po náhodném požití (např. v jídelně) a je jediné řešení česnek úplně vynechat nebo existuje něco, co by alergen eliminovalo? S pozdravem Milan
Záleží na tom, jak se alergie projevuje (pokud jde skutečně o prokázanou alergii, nikoli nesnášenlivost se zažívacími obtížemi). Pokud máte závažné zdravotní obtíže po požití, pak je nutné se vždy předem informovat a jídlo obsahující byť stopy česneku prostě nejíst. Při mírnějších projevech by asi stačilo užívání antihistaminik.