Zkřížená alergie: od pylu až po latex

Alergie jsou způsobeny reakcí našeho imunitního systému na velmi široké množství podnětů. Spouštěčem tak mohou být plísně, léky, rostliny a též potraviny. Jednotlivé alergeny se navíc mohou ještě tzv. zkřížit. Co přesně to znamená?

Alergie jsou způsobeny reakcí našeho imunitního systému na velmi široké množství podnětů. Spouštěčem tak mohou být plísně, léky, rostliny a též potraviny. Jednotlivé alergeny se navíc mohou ještě tzv. zkřížit. Co přesně to znamená? 

Řeč čísel

Na co dávat pozor

Problematika zkřížené reakce spočívá ve strukturální podobnosti jednotlivých proteinů možných alergenů, například mezi pylem a potravinami. Pokud máte nějakou alergii, je dobré vědět, kde na vás může číhat ještě další nebezpečí. Podívejme se proto na nejčastější zkřížené alergie.

1. Časté zkřížené reakce mezi pyly a potravinami

2. Časté zkřížené alergie mezi různými potravinami

3. Latex a alergie na potraviny

Latexová kontaktní přecitlivělost je nezřídka spojena s potravinovou alergií – velmi často na zeleninu i ovoce:

(boba)

Zdroj: www.foodintolerances.com.au

Zaregistrujte se zdarma
k odběru zpravodaje